Peter bjöd på en mycket uppskattad provning med lite mer påkostad whisky. Som så ofta när Peter leder provningar blev det en skön avslappnad känsla där fokus låg på att njuta av god whisky. Vi provade tre helt orökta, en lätt rökt och två lite kraftigare rökta whiskies.
Röstningen gjorde gällande att Hibiki Harmony var kvällens bästa orökta whisky. Detta trots att det faktiskt var en av de billigaste i startfältet och inte ens en single malt utan en icke åldersbestämd blended whisky. Kanske årets julklapp. Bland de rökiga vann Highland Park 18 som även den är ganska lågt prissatt och som nog också skulle uppskattas som julklapp.
Temat för kvällen var julklappstips och förutom de vi provade så skickar Peter med några extra tips som syns bland bilderna.
Efter provningen hjälptes alla åt och riggade snabbt om lokalen för mat. Det bjöds på Rostbiff och en fantastisk potatisgratäng.
Vi provade:
- Hibiki Harmony – 43%, SB40341, 82p
- Tullibardine 25 yo – 43%, SB85979, 80p
- Balvenie Port wood 21yo – 40%, SB85553, 82p
- Highland Park 18 yo – 43%, SB437, 84p
- Paul John Bold – 46%, SB83260, 79p
- Benriach Old Wood 22yo – 46%, SB40217, 81p
Provningsledare: Peter Isaksson
Datum: 2018-11-30
Tid: 18:00
Plats: Sankt Olof Hotell & Krog
Språk: Svenska
Pris: 300 kr
Pris för medlemmars gäster: 450 kr
Antal deltagare: 37
I anslutning till provningen erbjöder Sankt Olof Hotell & Krog:
* Rostbiff och potatisgratäng med ruccolasallad inkl. ett glas vin eller en starköl – 199 kr
* Mat inkl. alkoholfri dryck – 179 kr